Жетысуский государственный университет имени Ильяса Жансугурова

Влияние белковой добавки из мяса птицы на функционально-технологические показатели фарша варенной колбасы и биологическую и пищевую ценность готового продукта

Поделиться новостью

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.